image001-1

Tuotekuvaus

Apricot -jauhe on 100% luonnollinen hedelmäjauhe, joka on tuotettu edistyneellä suihkeella - kuivaustekniikkaa. Käytämme korkealaatuisia kypsiä aprikooseja optimaalisen maun ja ravintoarvon varmistamiseksi. Jauhe ylläpitää tuoreiden aprikoosien aitoja maku- ja hyödyllisiä yhdisteitä ja tarjoaa samalla erinomaisen liukoisuuden ja vakauden.

Tärkeimmät ominaisuudet:
• runsaasti luonnollisia vitamiineja ja antioksidantteja
• Ei keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita
• non - gmo ja gluteeni - ilmainen
• Sopii erilaisiin ruokavalion mieltymyksiin

Tekniset eritelmät

Parametri	Eritelmä	Testimenetelmä
Esiintyminen	Yhtenäinen appelsiinijauhe	Visuaalinen tarkastus
Kosteussisältö	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 6,0%	AOAC 925.09
Liukoisuus	Suurempi tai yhtä suuri kuin 95% vedessä	USP<911>
Hiukkaskoko	80-100 mesh	Laser diffraktio
Lautasen kokonaismäärä	Alle tai yhtä suuri kuin 3000 CFU/g	ISO 4833-1: 2013
Hiiva ja muotti	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 cfu/g	ISO 21527-1: 2008
E. coli	Negatiivinen/10 g	ISO 16649-2: 2001
Lyijy (PB)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,5 mg/kg	ICP - ms
Arseeni (AS)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,3 mg/kg	ICP - ms
- karoteenisisältö	Suurempi tai yhtä suuri kuin 2,0 mg/100 g	HPLC

Tuote edut

Ravitsemuksellinen paremmuus
• Luonnollisesti korkea A -vitamiini (kuten - karoteenia)
• Hyvä ruokavaliokuidun lähde
• Sisältää kaliumia ja rautaa

Laadunvarmistus
• Tuotettu GMP: ssä - sertifioitu laitos
• Tiukka laadunvalvonta jokaisessa tuotantovaiheessa
• tasainen väri- ja makuprofiili

Tekniset edut
• Erinomainen veden liukoisuus
• Vakaa erilaisissa pH -olosuhteissa
• Matala kosteuspitoisuus varmistaa pitkän säilyvyyden

Sertifikaatit ja vaatimustenmukaisuus
• ISO 22000 USDA/EU Organic HACCP, Halal -sertifioitu

Tuotesovellukset

Elintarviketeollisuus
• Välitön hedelmäjuomat ja smoothie -sekoitukset
• Leipomotuotteet (kakut, evästeet, täytteet)
• Meijerisovellukset (jogurtti, jäätelö)
• Makeiset (kumitit, suklaat)

Terveys ja ravitsemus
• Ruokavalion lisäravinteet
• Urheilun ravitsemustuotteet
• Funktionaaliset elintarvikemormulaatiot

Muut käyttötarkoitukset
• Luonnollinen ruokaväritysasiamies
• Kosmeettisten tuotteiden makuvahvistin
• Ainesosa lemmikkieläinruokaformulaatioissa